ส่วนผสม
ผักกาดเขียว 1 หัว
ผักโขมสับละเอียด ½ ถ้วย
แครอตหั่นลูกเต๋า ½ ถ้วย
ต้นหอมลวกสุก 8-9 ต้น
ไก่หรือหมูสับละเอียด 1 ถ้วย
แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
วิธีทำ
ทำไส้เกี๊ยวโดยคลุกไก่สับหรือหมูสับกับแครอต ผักโขม และแป้งอเนกประสงค์
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วพักไว้
หั่นผักกาดเขียวเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส แล้วตักไส้เกี๊ยวขนาดพอดีคำวางลงบนผักกาดเขียว
ม้วนห่อให้เป็นก้อนสวยงาม แล้วใช้ต้นหอมลวกมัดพอแน่น แล้วต้มจนสุก
Tips :
ผักกาดเขียว ช่วยบำรุงสายตาและบำรุงผิว มีกากใยช่วยการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้
เนื้อไก่ มีวิตามิน B12 ช่วยการทำงานของระบบประสาทและสมอง บำรุงสุขภาพ เส้นประสาทและเซลล์อื่นๆ ช่วยให้การส่งสัญญาณประสาทได้เร็ว ช่วยในการเจริญเติบโต
และอย่าลืมดื่มนมแพะที่มีระบบการสร้างน้ำนมแบบอะโพไครน์ ที่ให้สารอาหารครบถ้วนจากธรรมชาติ มีความเป็นธรรมชาติและมีประโยชน์สูง มีปริมาณโปรตีนก่อแพ้น้อย อีกทั้งโปรตีนในนมแพะยังเป็นโปรตีนที่ย่อยและดูดซึมได้ง่าย จึงช่วยลดอาการท้องผูกและช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ลูกรักจึงเติบโตแข็งแรงพัฒนาการสมวัยค่ะ