เมนูเพิ่มพลังสมองลูกวัยอนุบาล ข้าวผัดน้ำพริกมะขาม

เขียนโดย

DG Smartmom

เผยแพร่เมื่อ

31 มีนาคม 2564

อ่านแล้วจำนวน

52

ส่วนผสม

เนื้อมะขามอ่อนบดละเอียด 1 ถ้วย 

เนื้อไก่สับ 1 ถ้วย

ข้าวสวย 1 ถ้วย

กระเทียมบดละเอียด 1 ช้อนชา 

กะปิ 1 ช้อนชา 

น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนชา 

น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ 

โขลกหรือคลุกเคล้าเนื้อมะขามอ่อน กระเทียม กะปิ น้ำตาลปี๊บ ให้เข้ากัน

แล้วผัดในกระทะกับเนื้อไก่สับ จนเนื้อไก่สุก จึงใส่ข้าวสวยผัดให้สุกทั้วกัน

Tip :

มะขาม มีวิตามิน C ช่วยสร้างสารสื่อประสาทมากขึ้น หมายถึงการรับรู้ ความคิด และคำสั่ง ในสมองดีขึ้น

และอย่าลืมดื่มนมแพะที่มีระบบการสร้างน้ำนมแบบอะโพไครน์ ที่ให้สารอาหารครบถ้วนจากธรรมชาติ มีความเป็นธรรมชาติและมีประโยชน์สูง มีปริมาณโปรตีนก่อแพ้น้อย อีกทั้งโปรตีนในนมแพะยังเป็นโปรตีนที่ย่อยและดูดซึมได้ง่าย จึงช่วยลดอาการท้องผูกและช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ลูกรักจึงเติบโตแข็งแรงพัฒนาการสมวัยค่ะ