วิธีการเก็บนมที่ดีที่สุด

โดยปกตินมผงหากมีการเก็บไว้ในที่แสงแดดส่องหรือในที่มีอุณหภูมิ และความชื้นที่ไม่เหมาะสมจะทำให้เกิดปฏิกิริยาทางเคมีได้ง่ายค่ะ

เนื่องจากประเทศไทยมีสภาพอากาศเป็นเมืองร้อนชื้น อาจส่งผลจะทำให้นมเกิดการเหม็นหืน มีสี และกลิ่นที่เปลี่ยนไปได้ง่าย ทางที่ดีที่สุดคือไม่ควรตากแดด เก็บในอุณหภูมิ​ห้องปกติ อากาศถ่ายเทสะดวก และถ้าหากเป็นนมผงที่เปิดใช้แล้วจะทำให้มีอากาศ ความชื้นเข้าไปในบรรจุภัณฑ์ได้ง่ายมากขึ้น จึงควรใช้ให้หมดภายใน 4 สัปดาห์หรือใน 1 เดือน และควรปิดฝาให้สนิททุกครั้งหลังใช้ค่ะ

และสำหรับนมที่ชงแล้วเก็บได้นานแค่ไหน?

สำหรับนมที่ชงแล้วถ้าน้องยังไม่ได้ดื่มสามารถเก็บในอุณหภูมิห้องปกติ แนะนำให้เก็บได้ประมาณ 3-4 ชั่วโมงค่ะ และสำหรับนมที่ชงแล้ว และยังไม่ได้ดื่ม ถ้าแช่ไว้ในตู้เย็นสามารถเก็บได้ประมาณไม่เกิน 12 ชั่วโมงค่ะ

หมายเหตุ : แต่ถ้าน้องดื่มแล้วแต่ดื่มยังไม่หมด จริงๆ ไม่แนะนำให้เก็บนะคะ ดื่มให้หมดทีเดียวดีที่สุดค่ะ เพื่อป้องกันอาการท้องเสียที่อาจเกิดขึ้นกับลูกน้อยค่ะ

ชงนมอย่างไรให้ถูกต้อง

- รินน้ำต้มสุกที่ปล่อยให้เย็นตามอุณหภูมิห้อง ตามจำนวนออนซ์ที่ต้องการผสมลงในขวด

- ตักนมใส่ขวดโดยใช้ช้อนตวงนม ปาดนมให้เรียบ แล้วใส่ตามปริมาณที่ต้องการ (อัตราส่วน นมแพะดีจี 1 ช้อน ต่อ น้ำ 1 ออนซ์)

- ปิดฝาให้สนิท ไม่เขย่า จับขวดนมในแนวตั้งแล้วแกว่งก้นขวดนมไปมาในแนวนอน เพื่อให้ผงนม และน้ำเข้ากัน

หมายเหตุ : ไม่ควรใช้มืออุดที่รูจุกนมและเขย่าขวดนมในแนวตั้งนะคะ เพราะจะทำให้นมมีฟองมาก อีกทั้งการใช้มือไปสัมผัสกับจุกนมจะทำให้ไม่สะอาด และอาจทำให้ลูกท้องเสียได้ค่ะ

ดื่มวันละ 2 แก้ว เพื่อสุขภาพที่แข็งแรง พัฒนาการสมวัย

นมแพะมีระบบการสร้างน้ำนมเรียกว่า “อะโพไครน์” จึงทำให้มีสารอาหารจากธรรมชาติที่หลุดออกมาพร้อมกับน้ำนมในปริมาณสูง เรียกว่า ไบโอแอคทีฟ คอมโพเนนท์ (Bioactive Components) ประกอบไปด้วย

- นิวคลีโอไทด์ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

- ทอรีน ช่วยเสริมสร้างการทำงานของจอประสาทตา

- โพลิเอมีนส์ ส่งเสริมระบบทางเดินอาหารให้สมบูรณ์ และมีประสิทธิภาพ

- โกรทแฟคเตอร์ ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตที่ดีสมวัยอย่างเป็นธรรมชาติ

นอกจากนี้ยังมีสารอาหารชนิดอื่นๆ อีกมากมาย เช่น โอเมก้า 3,6,9 ดีเอชเอและเออาร์เอ วิตามินบี12 แคลเซียมในปริมาณสูง และใยอาหารสำคัญอย่าง อินนูลินและโอลิโกฟรุคโตส ช่วยปรับสมดุลของระบบทางเดินอาหาร ป้องกันการติดเชื้อการอักเสบ ลดปัญหาท้องผูก ช่วยส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงไม่ป่วยง่าย และมีพัฒนาการที่ดีสมวัย และเพื่อสุขภาพดีของลูกน้อย อย่าลืมดื่มนมแพะทุกวันเป็นประจำวันละ 2 แก้วนะคะ

หลังจากนี้คุณพ่อ คุณแม่ก็ทราบวิธี เก็บ-ชง-ดื่มนมแพะให้ถูกวิธี เพื่อประโยชน์สูงสุดแล้ว อย่าลืมนำเทคนิคเหล่านี้ไปใช้นะคะ เพื่อรักษาคุณค่าสารอาหารจากธรรมชาติใน​นมแพะไว้สำหรับลูกรักให้ดีที่สุดค่ะ