ส่วนผสม
กล้วยหอม 2 ลูก
งาขาวและงาดำ 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
หั่นกล้วยหอมเป็นชิ้นพอดีคำ
ผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำเย็นให้มีความเหนียวข้น แล้วเอากล้วยหอมชุบแป้งให้ทั่ว
จากนั้นคลุกเคล้ากับงาขาวและงาดำอีกที แล้วทอดให้เหลือง ตักขึ้นพักไว้
หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จัดใส่จานกินคู่กับไอศกรีมและผลไม้
Tips :
กล้วย มีไฟโตเตมิคัล (Phytochemicals) ช่วยต่อด้านอนุมูลอิสระ มีเอนไซม์ช่วยย่อยอาหาร ช่วยให้ร่างกายสร้างภูมิคุ้มกันให้สูงขึ้นกว่าปกติ มีวิตามิน B1 และ 2 ช่วยในการเร่งเผาผลาญน้ำตาลและไขมัน ฟื้นฟูร่างกายการจากความเหนื่อยล้า ทำให้สมองปลอดโปร่ง
รับประทานคู่กับนมแพะที่มีระบบการสร้างน้ำนมแบบอะโพไครน์ ที่ให้สารอาหารครบถ้วนจากธรรมชาติ มีความเป็นธรรมชาติและมีประโยชน์สูง มีปริมาณโปรตีนก่อแพ้น้อย อีกทั้งโปรตีนในนมแพะยังเป็นโปรตีนที่ย่อยและดูดซึมได้ง่าย จึงช่วยลดอาการท้องผูกและช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ลูกรักจึงเติบโตแข็งแรงพัฒนาการสมวัยค่ะ