ส่วนผสม
เห็ดฟาง เห็ดเข็มทอง เห็ดกระดุม หั่นชิ้นเล็ก 1/2 ถ้วย
หอมหัวใหญ่หั่นลูกเต๋า 1/2 ลูก
มะเขือเทศหั่นลูกเต๋า 1 ลูก
น้ำมะนาว 1/2 ลูก
ซีอิ๊ว 1 ข้อนชา
ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด
วิธีทำ
ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดในน้ำเดือด
พอเริ่มมีกลิ่นหอม ให้ใส่เห็ดต่างๆ ลงไป ต้มต่อประมาณ 2-3 นาที
ใส่หอมหัวใหญ่และมะเขือเทศลงไปรอให้สุก
ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและซีอิ๊วขาวตามชอบ
Tip :
เห็ด มีสรรพคุณทางยา ช่วยควบคุมการทำงานของสมอง หัวใจ ปอด ตับ และระบบไหลเวียนของโลหิตให้ปกติ
และอย่าลืมดื่มนมแพะที่มีระบบการสร้างน้ำนมแบบอะโพไครน์ ที่ให้สารอาหารครบถ้วนจากธรรมชาติ มีความเป็นธรรมชาติและมีประโยชน์สูง มีปริมาณโปรตีนก่อแพ้น้อย อีกทั้งโปรตีนในนมแพะยังเป็นโปรตีนที่ย่อยและดูดซึมได้ง่าย จึงช่วยลดอาการท้องผูกและช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ลูกรักจึงเติบโตแข็งแรงพัฒนาการสมวัยค่ะ