ซุปข้นเต้าหู้ปลาแสนรัก

เขียนโดย

DG Smartmom

เผยแพร่เมื่อ

01 เมษายน 2564

อ่านแล้วจำนวน

72

เพราะรัก แม่จึงต้องหาเมนูที่อร่อยและมีประโยชน์เพื่อลูก อย่างต้มจืดเต้าหู้ปลาถ้วยนี้ ที่เปี่ยมไปด้วยสารอาหาร และเปี่ยมไปด้วยรักจากรสมือแม่ แล้วจะไม่ลูกกินหมดถ้วยได้อย่างไร พร้อมแล้วเข้าครัวปรุงรสปรุงรักให้ลูกกันเลย

ส่วนผสม

- เต้าหู้ปลาหั่นเต้า หรือใช้แม่พิมพ์รูปต่างๆ เช่น หัวใจ ดอกไม้ ตัดเป็นชิ้น ½ ถ้วย

- เห็ดเข็มทองหั่นชิ้นเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ

- แครอทหั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ

- ผักกาดขาวหั่นชิ้นเล็กๆ 1 ช้อนโต๊ะ

- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา

- นมแพะ ½ ถ้วย

- น้ำซุปไก่ ½ ถ้วย

ลงมือปรุงรสทำกันเลย

- ตั้งน้ำซุปไก่จนเดือด ใส่แป้งข้าวโพด คนไปมาจาเริ่มข้น แล้วใส่นมแพะลงไป

- ใส่เต้าหู้ปลา แครอท เห็ดเข็มทอง ผักกาดขาว

- ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ตักใส่ถ้วย เพิ่มความน่ารักด้วยเต้าหู้ปลารูปต่างๆ ลูกน้อยเห็นแล้วไม่รอช้า กินหมดถ้วยแน่นอน

 Tips :

เคล็ดลับความอร่อยของซุปข้นเต้าหู้ปลาถ้วยนี้ มีส่วนผสมของนมแพะ ที่ช่วยทำให้น้ำซุปหอมข้น และนมแพะมีระบบการสร้างน้ำนมแบบอะโพไครน์ ที่ให้สารอาหารครบถ้วนจากธรรมชาติ มีความเป็นธรรมชาติและมีประโยชน์สูง มีปริมาณโปรตีนก่อแพ้น้อย อีกทั้งโปรตีนในนมแพะยังเป็นโปรตีนที่ย่อยและดูดซึมได้ง่าย จึงช่วยลดอาการท้องผูกและช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ลูกรักจึงเติบโตแข็งแรงพัฒนาการสมวัยค่ะ

บทความที่เกี่ยวข้อง