ส่วนประกอบ :
ข้าวสวยหุงนุ่มๆ 1/2-1 ถ้วยตวง (แมกนีเซียม)
กุ้งปลอกเปลือก 3-4 ตัว (วิตามิบี 12)
ไข่ไก่ 1 ฟอง (วิตามินบี 12)
สับปะรดสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ (วิตามินบี 5)
เมล็ดถั่วลันเตา 1 ช้อนโต๊ะ (วิตามินบี 1, บี 5 , บี 6)
มะเขือเทศสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
หอมหัวใหญ่สี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
ลูกเกด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ หรือเนย 1-2 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
วิธีทำ :
ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืชหรือเนย จากนั้นใส่กุ้ง ไข่ไก่ ผักและผลไม้ต่างๆ ลงผัดพอสุก (สังเกตจากหอมหัวใหญ่ที่เนื้อใสขึ้นค่ะ)
ใส่ข้าวสวยลงผัดให้เข้ากัน แล้วปรุงรส
คุณค่าวิตามินรวม
สับปะรด ถั่วลันเตา มะเขือเทศ มีวิตามินสูง ช่วยให้เซลล์ของร่างกายมีความยืดหยุ่นดี กระตุ้นการทำงานของระบบภูมิต้านทานของร่างกาย และยังช่วยในเรื่องระบบขับถ่ายของลูกน้อยได้ดีค่ะ
เคล็ดลับคุณแม่
การเพิ่มเติมผักผลไม้ลงไปในอาหารให้ลูกๆ นอกจากจะได้คุณค่าสารอาหารครบแล้ว การเลือกผลไม้ที่มีสีสันสดใสยังช่วยกระตุ้นลูกน้อยให้สนใจในมื้ออาหาร และหม่ำๆ ได้มากขึ้นด้วยค่ะ และอย่าลืมดื่มนมแพะที่มีระบบการสร้างน้ำนมแบบอะโพไครน์ ที่ให้สารอาหารครบถ้วนจากธรรมชาติ มีความเป็นธรรมชาติและมีประโยชน์สูง มีปริมาณโปรตีนก่อแพ้น้อย อีกทั้งโปรตีนในนมแพะยังเป็นโปรตีนที่ย่อยและดูดซึมได้ง่าย จึงช่วยลดอาการท้องผูกและช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ลูกรักจึงเติบโตแข็งแรงพัฒนาการสมวัยค่ะ