เมนูเพิ่มพลังสมองลูกวัยอนุบาล สเต็กปลาอบชีส

เขียนโดย

DG Smartmom

เผยแพร่เมื่อ

31 มีนาคม 2564

อ่านแล้วจำนวน

42

ส่วนผสม

ปลาแซลมอน 1 ชิ้น

ชีส 1 แผ่น

หน่อไม้ฝรั่ง 1/2 ถ้วย

แครอต 1/2 ถ้วย

เกลือ 1/2 ช้อนชา

น้ำมันเมล็ดทางตะวัน 1 ช้อนโต๊ะ

เนยจืด 1 ช้อนชา

วิธีทำ

ทาเกลือบนเนื้อปลา หมักทิ้งไว้ 5 นาที แล้วทอดให้สุก พักไว้

ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนย แครอต หน่อไม้ฝรั่ง แล้วผัดให้สุก ปรุงรสด้วยเกลือ ยกลงพักไว้

วางปลาตามด้วยชีส และผัก

Tip :

น้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน มีกรดไขมันโครงสร้างพิเศษ Conjugated Linoleic Acid หรือ CLA ที่มีอยู่ใสกลุ่มกรดไขมัน Omega 6 ช่วยให้กล้ามเนื้อเติบโตช่วยพัฒนาสมองและเสริมสร้างเซลล์ประสาท

นมแพะ มีระบบการสร้างน้ำนมแบบอะโพไครน์ ที่ให้สารอาหารครบถ้วนจากธรรมชาติ มีความเป็นธรรมชาติและมีประโยชน์สูง มีปริมาณโปรตีนก่อแพ้น้อย อีกทั้งโปรตีนในนมแพะยังเป็นโปรตีนที่ย่อยและดูดซึมได้ง่าย จึงช่วยลดอาการท้องผูกและช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ลูกรักจึงเติบโตแข็งแรงพัฒนาการสมวัยค่ะ

บทความที่เกี่ยวข้อง