ส่วนผสม

ข้าวโพดอ่อนหั่นชิ้นพอดีคำ 3-4 ชิ้น

แครอตกั่นชิ้นพอดีคำ 3-4 ชิ้น 

ถั่วฝักยาวหั่นชิ้นพอดีคำ 3-4 ชิ้น

ถั่วลันเตา2 ช้อนโต๊ะ

แป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโต๊ะ

ผักอื่นๆ ที่ลูกชอบ

ส่วนผสมน้ำจิ้มบ๊วย

บ๊วยดองแกะเม็ดปั่น 1 ลูก

น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำเปล่า 5 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำเย็นให้เหนียวข้น

นำผักชุปแป้งแล้วลงทอดในกระทะไฟกลาง ให้แป้งสุกจนเหลือกรอบ

หากผัดชนิดใดที่แข็งเกินหรือลูกกินยาก อาจลวกแล้วพักไว้จนแห้ง ก่อนชุปแป้ง

ทำน้ำจิ้มบ๊วยโดยต้มส่วนผสมทั้งหมดด้วยไฟกลางนาน 1 นาที หรือ จนกว่าส่วนผสมจะละลายหมด

กินคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย หรือซอสมะเขือเทศ

Tip :

ถั่วลั่นเตา มีวิตามินบีและเลชิทีน (Lecithin) จำเป็นต่อการทำงานของระบบประสาท ช่วยให้ความจำดี

และอย่าลืมดื่มนมแพะที่มีระบบการสร้างน้ำนมแบบอะโพไครน์ ที่ให้สารอาหารครบถ้วนจากธรรมชาติ มีความเป็นธรรมชาติและมีประโยชน์สูง มีปริมาณโปรตีนก่อแพ้น้อย อีกทั้งโปรตีนในนมแพะยังเป็นโปรตีนที่ย่อยและดูดซึมได้ง่าย จึงช่วยลดอาการท้องผูกและช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ลูกรักจึงเติบโตแข็งแรงพัฒนาการสมวัยค่ะ