ส่วนผสม

มอสซาเรสล่าซีสหั่นชิ้นพอดีคำ 1 ถ้วย

ผักโขมลวกสุกสับละเอียด 1/2 ถ้วย

แฮมหั่นหยาบ 1/2 ถ้วย

ไข่ไก่ 1 ฟอง

แป้งอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย

เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย

เกลือ 1 ช้อนชา

น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย

วิธีทำ

ตีไข่ไก่ ผสมกับมอสซาเรลล่าซีส ผักโขม และแฮม ปรุงรสด้วยเกลือ

ใส่แป้งอเนกประสงค์เล็กน้อยให้ส่วนผสมจับตัวกันเป็นก้อน คลุกเคล้าให้เข้ากัน

ปั้นเป็นก้อนกลม แล้วชุปเกล็ดขนมปัง

ทอดในน้ำมันไฟกลาง พอเหลืองกรอบจึงตักขึ้น

Tip :

ซีสมอลซาเรลล่า มีวิตามิน A D E และโปรตีน ซึ่งเป็นพลังงานของสมอง ทำให้สมองสั่งการได้เป็นปกติ

และอย่าลืมดื่มนมแพะที่มีระบบการสร้างน้ำนมแบบอะโพไครน์ ที่ให้สารอาหารครบถ้วนจากธรรมชาติ มีความเป็นธรรมชาติและมีประโยชน์สูง มีปริมาณโปรตีนก่อแพ้น้อย อีกทั้งโปรตีนในนมแพะยังเป็นโปรตีนที่ย่อยและดูดซึมได้ง่าย จึงช่วยลดอาการท้องผูกและช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ลูกรักจึงเติบโตแข็งแรงพัฒนาการสมวัยค่ะ