ส่วนผสม

มะเขือเทศพันธุ์เนื้อควักเมล็ด 1-2 ลูก 

เนื้อไก่สับหรือเนื้อหมูสับ 1 ถ้วย

น้ำ 1 ถ้วย 

เกลือเล็กน้อย

วิธีทำ

เทน้ำใส่หม้อไฟกลาง พอเดือดใส่เนื้อไก่หรือเนื้อหมูลงต้ม

พอเนื้อสุก ให้ใส่มะเขือเทศลงไปต้ม รอจนมะเขือเทศสุกจนเปื่อยและน้ำในหม้องวดลง

ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย

หากลูกยังเคี้ยวเปลือกมะเขือเทศไม่ได้ ให้ลวกมะเขือเทศและลอกเปลือกออกก่อน สับหยาบๆ แล้วค่อยใส่ลงต้ม

Tip :

หากใส่เนื้อหมู เป็นเนื้อแดงที่กองทุนวิจัยมะเร็งโลก (World Cancer Research Fund) พ.ศ.2550 แนะนำ ให้จำกัดการกินพียง 500 กรัมต่อสัปดาห์ แม้โปรตีนในเนื้อจะเป็นแหล่งพลังงานของสมอง แต่เพื่อป้องกันมะเร็งที่อาจเกิดขึ้น

และอย่าลืมดื่มนมแพะที่มีระบบการสร้างน้ำนมแบบอะโพไครน์ ที่ให้สารอาหารครบถ้วนจากธรรมชาติ มีความเป็นธรรมชาติและมีประโยชน์สูง มีปริมาณโปรตีนก่อแพ้น้อย อีกทั้งโปรตีนในนมแพะยังเป็นโปรตีนที่ย่อยและดูดซึมได้ง่าย จึงช่วยลดอาการท้องผูกและช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ลูกรักจึงเติบโตแข็งแรงพัฒนาการสมวัยค่ะ