เมนูเพิ่มพลังสมองลูกวัยอนุบาล Black Salad

เขียนโดย

DG Smartmom

เผยแพร่เมื่อ

30 มีนาคม 2564

อ่านแล้วจำนวน

80

ส่วนผสม

งาดำ 3 ช้อนโต๊ะ

ข้าวโพดข้าวเหนียวต้มสุก 1 ฝัก

ถั่วดำต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ

มะเขือเทศสีดา 3 ลูก 

ผักอื่นๆ ตามชอบ

ส่วนผสมน้ำสลัด 

โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย

งาดำคั่วบด 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ 

หั่นผักเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วจัดลงจาน 

ผสมโยเกิร์ตรสธรรมชาติกับงาดำคั่วบดแล้วราดลงบนผัก

Tip :

ถั่วดำ มีธาตุเหล็กสูงกว่าเนื้อสัตว์ถึง 4 เท่า มีเลซิติน (Lecithin) ช่วยบำรุงสมอง และช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์

รับประทานคู่กับนมแพะที่มีระบบการสร้างน้ำนมแบบอะโพไครน์ ที่ให้สารอาหารครบถ้วนจากธรรมชาติ มีความเป็นธรรมชาติและมีประโยชน์สูง มีปริมาณโปรตีนก่อแพ้น้อย อีกทั้งโปรตีนในนมแพะยังเป็นโปรตีนที่ย่อยและดูดซึมได้ง่าย จึงช่วยลดอาการท้องผูกและช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ลูกรักจึงเติบโตแข็งแรงพัฒนาการสมวัยค่ะ

บทความที่เกี่ยวข้อง