

ประโยชน์ของใยอาหารดีท็อกซ์ธรรมชาติช่วยลูกขับถ่ายสบายอารมณ์
ประโยชน์ของใยอาหาร หรือไฟเบอร์ (fiber) ดีต่อลูกน้อย เพราะช่วยในการดับจับหรือขัดขวางการดูดซึมของไขมันทำให้อุจจาระอย่างง่ายดาย
การกินอาหารของเด็กๆ นั้นมีความสำคัญมากต่อร่างกายทั้งสารอาหารที่ได้รับต้องครบถ้วนเพียงพอและปลอดภัย โดยส่วนมากเด็กในวัยนี้เป็นวัยที่เริ่มตัดสินใจเองได้ ทำให้เกิดปัญหาของการเลือกกินอาหารที่ส่งผลทำให้เด็กได้รับสารอาหารไม่เพียงพอและขับถ่ายกันยากขึ้น ดังนั้นเราจะพาคุณแม่มาทำความรู้จักกับการดีท็อกแบบธรรมชาติด้วยประโยชน์ของใยอาหาร เพื่อที่คุณแม่จะได้ทำเมนูอาหารที่เสริมสร้างการขับถ่ายได้อย่างง่ายดายของลูก
ใยอาหารมาจากไหน
ใยอาหารคือส่วนต่างๆ ของพืช ผัก ผลไม้ ที่เราสามารถรับประทานได้ และจะถูกย่อยด้วยการทำงานของจุลินทรีย์ในกระเพาะอาหาร โดยคุณแม่สามารถเลือกทำเมนูได้หลากหลายจากพืชผัก รวมไปถึงธัญพืชต่างๆ แต่ถ้าหากลูกๆ ทานผักได้ไม่มากก็เสริมด้วยผลไม้ที่มีกากใยอาหารเยอะๆ ตัวอย่างดังนี้
ประเภทของใยอาหาร
ใยอาหารเป็นคาร์โบไฮเดรตโมเลกุลใหญ่ ๆ แบ่งได้ 2 กลุ่มใหญ่
ประโยชน์ของใยอาหาร
ใยอาหารช่วยการขับถ่าย
นอกจากอาหารที่มีใยอาหารแล้วในเด็กเล็กๆ ที่ไม่สามารถทานอาหารเสริมได้ หรือกินนมได้เพียงอย่างเดียวนั้น การให้ลูกดื่มนมแม่หรือนมผสม เช่น นมแพะ ก็ช่วยส่งผลดีต่อระบบขับถ่ายของลูกได้ค่ะ โดยนมแพะจะมีโปรตีนนุ่ม หรือ CPP (Casein Phosphopeptides) CPP เป็นโปรตีนย่อยง่ายและร่างกายดูดซึมไปใช้ได้อย่างเต็มที่ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเจ้าตัวเล็กที่ระบบขับถ่ายยังไม่สมบูรณ์
Ref:
1. Park et al. Small Ruminant Research 2007; 68: 88-113
2. Tsuchita et al. British Journal of Nutrition 2001; 85, 5-10