ส่วนผสม

แคร็กเกอร์หรือขนมปังกรอบ 3แผ่น 

นม 1 ถ้วย

ไข่ไก่ เอาแต่ไข่แดง 1 ฟอง 

มันฝรั่งหั่นลูกเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

หักแคร็กเกอร์เป็นชิ้นเล็ก ใส่หม้อเติมน้ำร้อนเล็กน้อย แช่ไว้ 1 นาที

ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่นม ไข่แดง และมันฝรั่ง คนให้เข้ากัน

ใส่แคร็กเกอร์ตามลงไป คลุกให้เข้ากัน 

Tip :

นม มีน้ำตาลแล็กโทสเป็นส่วนประกอบสำคัญในการสร้างซีรีโบรไซด์ (Cerebroside) ซึ่งเป็นสารเคมีที่ช่วยให้สมองเจริญเติบโต

และในนมแพะมีระบบการสร้างน้ำนมแบบอะโพไครน์ ที่ให้สารอาหารครบถ้วนจากธรรมชาติ มีความเป็นธรรมชาติและมีประโยชน์สูง มีปริมาณโปรตีนก่อแพ้น้อย อีกทั้งโปรตีนในนมแพะยังเป็นโปรตีนที่ย่อยและดูดซึมได้ง่าย จึงช่วยลดอาการท้องผูกและช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ลูกรักจึงเติบโตแข็งแรงพัฒนาการสมวัยค่ะ