curl-top

น้ำนมแม่ทุกหยด ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันชั้นเยี่ยมให้ลูก : อะโพไครน์

Admin 06 Sep 2019 722
ไบโอแอคทีฟ, อะโพไครน์, พัฒนาการทารกในครรภ์, พัฒนาการเด็ก, นมแม่
กดแชร์บทความ

น้ำนมแม่ทุกหยด ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันชั้นเยี่ยมให้ลูก

 

 

       โปรตีน คือสารอาหารสำคัญและจำเป็นมากต่อร่างกายของลูกน้อย เพราะว่าโปรตีนช่วยให้ร่างกายลูกมีภูมิคุ้มกัน ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและการเจริญเติบโตของลูกน้อยได้ดี และโปรตีนในนมแม่ถือเป็นโปรตีนคุณภาพสูงและดีที่ดีที่สุด

 

นมแม่ มีระบบการสร้างน้ำนมอย่างไร

       นมแม่ มีระบบการสร้างแบบอะโพไครน์ (Apocrine) ทำให้มีสารอาหารจากธรรมชาติในปริมาณสูงเรียกว่า ไบโอแอคทีฟ คอมโพเนนท์ (Bioactive Components) ประกอบด้วย นิวคลีโอไทด์ ทอรีน โพลีเอมีนส์ และ โกรทแฟคเตอร์ ซึ่งมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ลูกน้อย ซึ่งระบบการสร้างน้ำนมแบบอะโพไครน์นั้นจะพบได้ในสัตว์ที่มี 2 เต้าเท่านั้น เช่น คน หรือแพะ 

 

โปรตีนในนมแม่ ดีต่อลูกน้อยอย่างไร

  • ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
  • ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของร่างกาย
  • ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอภายในร่างกาย
  • ช่วยให้พลังงาน
  • ช่วยสร้างน้ำย่อย
  • ช่วยรักษาสมดุลของร่างกาย
  • ช่วยกระตุ้นการผลิตกลูโคส ทำให้ร่างกายรู้สึกอิ่ม

 

 

โปรตีนในน้ำนมแม่มีส่วนประกอบสำคัญของ 2 โปรตีนหลัก คือ เวย์ (whey) และเคซีน (casein) 

โปรตีนเวย์ (whey)

       โปรตีนเวย์เป็นโปรตีนที่มีคุณภาพสูง ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้เร็ว เป็นโปรตีนที่ย่อยง่ายจะสังเกตได้จากการที่คุณแม่นําน้ำนมแม่ที่ปั๊มออกมาแล้ววางทิ้งไว้ จะเห็นได้ว่าน้ำนมจะมีการแยกชั้นตกตะกอน โปรตีนเวย์จะเป็นส่วนใสๆ ลอยตัวอยู่ด้านบนของน้ำนมแม่

โปรตีนเคซีน (casein) 

       ในน้ำนมแม่ระยะแรก ๆ หลังคลอดที่มีสีเหลืองข้น ในส่วนนี้จะมีโปรตีนอยู่มากในสัดส่วน โปรตีนเวย์ : โปรตีนเคซีน 90:10 แล้วลดลงเป็น 80:20 และค่อยๆ ลดลงเป็น 50:50 ในนมแม่ระยะหลังๆ แต่ถ้าเป็นโปรตีนเวย์ในน้ำนมวัว ลูกน้อยมีความเสี่ยงที่จะเกิดอาการแพ้ได้

       นอกจากนี้ ในน้ำนมแม่ช่วงแรกเรียกว่าระยะ “หัวน้ำนม” หรือ "โคลอสตรัม" จะอุดมไปด้วยโปรตีน Growth factor ภูมิคุ้มกันโรค สารช่วยในการเจริญเติบโต อีกทั้งโปรตีนของน้ำนมแม่นั้นย่อยง่ายจึงทําให้ทารกหิวบ่อย ลูกน้อยท้องไม่อืด และยังช่วยให้อุจจาระง่ายหรือไม่ท้องผูกอีกด้วย

 

 

       ระบบภูมิคุ้มกันของลูกน้อยสำคัญอย่างยิ่งในช่วง 2-3 ปีแรกของชีวิต การมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง จะช่วยให้ลูกน้อยสามารถพัฒนาศักยภาพด้านต่างๆได้อย่างเต็มที่ ไม่ว่าจะเป็นการพัฒนาและการเจริญเติบโตทางร่างกาย การพัฒนาทางสติปัญญา ตลอดจนการพัฒนาทางอารมณ์ การให้ลูกน้อยได้รับโปรตีนคุณภาพดีและเหมาะสมก็เป็นการกระตุ้นภูมิคุ้มกันอีกหนึ่งทางที่ดีเยี่ยม

       เรามักจะเน้นย้ำกันเสมอว่า การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่นั้นดีที่สุด แต่หากคุณแม่มีความจำเป็นต้องใช้ตัวช่วยก็ควรเลือกสิ่งที่ดี มีประโยชน์และเหมาะสมกับลูกน้อยมากที่สุดเช่นกัน อย่างการเลือกนมที่มีระบบการสร้างน้ำนมแบบอะโพไครน์ที่เหมือนกับคน อย่างนมแพะจะช่วยให้ลูกมีพัฒนาการสมวัย ร่างกายแข็งแรง

 

 

 

 

icon-about

บทความแนะนำที่เกี่ยวข้อง

ปัญหาฝุ่นพิษ PM2.5 ภัยร้ายที่มองไม่เห็น
img-over-post

ปัญหาฝุ่นพิษ PM2.5 ภัยร้ายที่มองไม่เห็น


ทำอย่างไร เมื่อมีสิ่งแปลกปลอมติดคอ ติดจมูกลูก

ทำอย่างไร เมื่อมีสิ่งแปลกปลอมติดคอ ติดจมูกลูก


สอนลูกปฎิเสธคนแปลกหน้า

สอนลูกปฎิเสธคนแปลกหน้า


8 เทคนิคดูแลเต้านมของแม่ ให้น้ำนมไหลได้ดีมากขึ้น

8 เทคนิคดูแลเต้านมของแม่ ให้น้ำนมไหลได้ดีมากขึ้น


ลูกท้องผูก ปัญหานี้แม่จัดการได้!!

ลูกท้องผูก ปัญหานี้แม่จัดการได้!!