โหลดฟรี!! เมนูเพิ่มพลังสมองลูกวัยอนุบาล พายข้าวโพด

เมนูเพิ่มพลังสมองลูกวัยอนุบาล พายข้าวโพด

ส่วนผสม

1. ซุปข้าวโพด 1/2 ถ้วย
2. แป้งพัฟเพสทรี หรือแป้งพายสำเร็จรูป 1 ม้วน
3. ข้าวโพด้มสุก ฝานเอาแค่เม็ด 2 ช้อนโต๊ะ
4. เนย 1 ช้อนโต๊ะ
5. ไข่ไก่ 1 ฟอง
6. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ตั้งไฟอ่อน ใส่ซุปข้าวโพดลงต้มให้ร้อนค่อยใส่แป้งข้าวโพดลงไป หมั่นคน ซุปข้าวโพดจะหนืดขึ้น เติมเนยและเม็ดข้าวโพดลงต้มต่อ แล้วพักไว้
2. ตัดแป้งพัฟเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า จำนวน 2 แผ่น ตักไส้ข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะใส่ตรงกลาง แล้วปิดทับด้วยพัฟอีกชิ้น ใช้ส้อมกดขอบโดยรอบ
3. ทาผิวข้างนอกด้วยไข่ไก่ แล้วแช่ตู้เย็นให้ส่วนผสมเซ็ตตัว อบที่ 180 องศาเซลเซียส จนเหลืองกรอบทั้งชิ้น

Tip

       ข้าวโพด มีเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ ช่วยสลายคอเลสเตอรอลในร่างกาย มีโฟเลตและวิตามิน B ช่วยลดโฮโมซิสเทอีน (Homocysteine) ลดความเสี่ยงโรคหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง ช่วยให้เลือดไหลเวียนดี ลดความดันในร่างกาย

ดาวน์โหลดฟรี พายข้าวโพด

ดูเมนูอื่นเพิ่มเติม คลิก